课程核心特色
| 教学模式 | 理论讲解+现场示范+学员实操 |
| 教学周期 | 随到随学，掌握 |
| 技术保障 | 配方精确到克，核心工艺分解教学 |
技术教学体系
课程从原料认知开始系统教学，重点解析台湾鸡翅包饭的三大核心要素：
- ✓ 米粒处理：不同米种的浸泡时长与蒸制火候
- ✓ 鸡翅预处理：去骨技巧与腌制配方比例
- ✓ 烤制工艺：温度控制与设备操作要点
教学过程中配备标准化操作手册，每个环节设置质量检测点，确保学员掌握稳定出品能力。
创业支持系统
1 选址规划：提供人流量测算模板与商圈评估标准
2 设备配置：推荐高性价比设备清单及采购渠道
3 运营指导：新品研发支持与营销活动方案库
教学服务承诺
课程实施三大质量保障机制：
- 阶段考核制度：每个教学模块设置实操考核
- 教学督导机制：每日收集学员反馈调整进度
- 复训保障政策：三年内免费参加新技法培训
针对特殊学习需求，提供定制化教学方案，包括延长实操课时、增加特定场景演练等个性化服务。
