港式甜品技术精修课程体系
专业甜品导师团队历时三年研发的实战教学体系，覆盖甜品制作全流程核心技术点。课程设置遵循"理论奠基-示范解析-实操强化"三阶段教学法，确保学员系统掌握港式甜品制作精髓。
技术教学三大模块
| 教学阶段 | 核心内容 | 教学方式 |
|---|---|---|
| 理论奠基 | 原料特性解析/配方比例计算/设备操作规范 | 多媒体课件+实物展示 |
| 示范解析 | 经典甜品制作/创意造型设计/品控标准演示 | 现场操作+步骤分解 |
| 实操强化 | 独立操作训练/问题诊断指导/作品品鉴考核 | 手把手指导+情景模拟 |
开店创业五重保障
- ▶ 技术传承保障：导师团队均具有十年以上从业经验，传授二十余种经典港式甜品配方
- ▶ 成本控制指导：提供优质原料采购渠道清单，建立成本核算模型，降低运营成本
- ▶ 店铺运营支持：免费获赠新店开业营销方案模板，包含促销活动策划及客户管理方案
- ▶ 售后服务承诺：结业后享受三年技术咨询服务，定期获取行业趋势分析报告
教学特色解析
采用分阶式考核制度，每个教学模块设置阶段性成果验收。学员需通过原料辨识测试、配方复刻考核、独立作品创作三个层级评估，确保技术掌握达到开店标准要求。
教学现场配备专业级商用设备，还原真实甜品店工作环境。课程包含高峰时段出品压力测试、突发问题处理演练等实战场景训练，提升学员实际运营能力。
