五谷杂粮豆浆专项培训课程
教学体系构成
模块 | 教学要点 | 实操项目 |
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原料认知 | 五谷配比原理 辅料筛选标准 | 10+种谷物鉴别 |
设备操作 | 破壁机参数设置 保温设备使用 | 设备拆装维护 |
产品研发 | 季节限定款开发 营养配比计算 | 20+种配方实操 |
教学实施流程
首阶段重点解析谷物原料特性,通过实物对比掌握不同产地的品质差异。现场演示浸泡时间与营养留存的关系,学员可亲手测试不同水温对出浆率的影响。
设备操作要点
- • 商用破壁机三档转速测试
- • 保温桶温度曲线记录
- • 故障代码识别与处理
创业支持体系
选址评估包含人流量测算工具使用教学,提供周边竞品分析方法。装修方案包含3套标准化模板,支持个性化修改。物料采购对接10+家认证供应商,可获得市场价8折起采购权限。
营销支持对比
服务项目 | 基础版 | 旗舰版 |
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开业活动策划 | 3套方案 | 6套方案 |
季度营销更新 | 1次/季 | 每月更新 |
技术保障体系
建立原料品质检测实验室,学员可学习使用专业仪器检测谷物含水量和蛋白质含量。提供配方数据库管理系统教学,掌握200+种经典配方的数字化管理方法。
技术更新服务包含每季度新品研发指导,可获得当季流行配方包。建立学员交流平台,实时更新行业设备参数标准。