专业技术传承体系
- ✓ 实体店全天候实操训练
- ✓ 核心配方比例精准解析
- ✓ 标准化操作流程演示
- ✓ 个性化口味调试指导
教学模块详解
| 阶段 | 教学要点 |
|---|---|
| 原料精选 | 香料配比/食材鉴别/供应商筛选 |
| 腌制工艺 | 独家配方/腌制时长/温度控制 |
| 烤制技巧 | 火候掌控/设备操作/成品标准 |
创业支持系统
开业筹备
选址评估/证照办理/设备配置
运营管理
成本核算/促销方案/客户维护
教学保障措施
- 签约式教学协议
- 不限学时反复实操
- 原料采购白名单
- 设备选型指导手册
常见问题解决方案
技术迭代更新：建立行业交流群，每月推送最新工艺改良方案
品控管理：提供标准化操作视频资料库
成本优化：共享原料集采平台资源
