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广式烧腊

广式烧腊

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授课学校: 南京食为先

教学点: 1个

开班时间: 滚动开班

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课程详情


想要开小吃店的小伙伴们注意了,南京食为先推出了最新的广式烧腊。教你手把手做出健康好吃的广式烧腊,感兴趣的小伙伴跟我一起来看一下吧。

课程介绍

  学习内容:广式烧腊全套技术

  培训品种:见具体介绍

  学习时间:4-6天

  学习方式:现场手把手教学,学员亲自动手操作。

  原料设备:不受任何限制

  售后服务:永久售后服务

一、广式烧腊培训项目

  广式烧腊传授全套技术,核心技术和配方,广式烧腊原材料采购渠道,广式烧腊开店要注意的事项等等。

二、广式烧腊培训项目介绍:

  烧鸭现在在广东市场刮起一道狂热的风潮!是创业致富的好项目

  开个烧腊档口要不了多钱!投资小,利润大,操作起来简单。

  广式烧腊

  地段选择虽然很重要!还有重要的一点就是选择好的烧腊技术培训中心,

  才能学到好的的烧腊技术,好技术才会做出好味道,味道好才会留住回头客。

三、广式烧腊培训学习内容

  1、对烧腊的原材料进行初步加工处理汤底的熬制;

  2、对加工处理的原材料进行腌制、熏制;

  3、多种烧腊的酱料调制方法;

  4、调制潮州卤水的汤底、口味;

  5、卤水的制作方法和卤汤的保存方法。

四、广式烧腊培训学习方式:

  按照广式烧腊标准的比例配方和制作方法,老师手把手教学,学员亲自动手操作,

  反复练习,直到做出学员满意的口味,不限定学习时间。

  广式烧腊食为先

五、广式烧腊培训学习时间:

  上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),

  学员,正常的学习时间一般为4-6天左右,视个人学习能力而定。
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