铁板豆腐很多小伙伴应该每吃过，但是铁板土豆，在路边摊还是经常看见的。那铁板豆腐/土豆怎么做呢，南京食为先就为大家准备了铁板豆腐/土豆，一起看一下吧。
学习内容：铁板豆腐/土豆全套技术
培训品种：见具体介绍
学习时间：2-4天
学习方式：现场手把手教学，学员亲自动手操作。
原料设备：不受任何限制
售后服务：永久售后服务
铁板豆腐/土豆传授全套技术，专门配制的香料，核心调料配方，开店经营所需设备介绍等等。
“铁板香豆腐”是以普通白豆腐、豆干、卤豆腐为原料，加上特殊配制的香料，
用铁板烤出具有色鲜、味美、浓香扑鼻、久吃不厌等特色。
1、做铁板豆腐所需原料的选择及技巧；
2、豆腐加工制作全流程与技巧实操；
3、各种配料的处理方法与技巧实操；
4、铁板豆腐秘制配方实操与练习；
5、所需几十种香料的识别配料配方；
6、所需的工具与设备器具采购途径和要求；
7、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业；
8、后期电话辅导，开店疑难问题解决。
按照铁板豆腐/土豆学习标准的比例配方，老师手把手教学，学员亲自动手操作，
反复练习，直到做出学员满意的口味，不限定学习时间。
上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），
学员，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。
