港式饮品技术精修课程
在茶饮行业蓬勃发展的当下,掌握正宗港式饮品制作技术成为创业者的核心竞争力。本课程以市场需求为导向,构建理论认知与实操训练并重的教学体系。
系统化教学体系解析
理论奠基模块
- • 饮品行业趋势分析与产品定位策略
- • 原料鉴别技巧与成本控制方法
- • 设备选购指南与吧台动线设计
技术精进阶段
经典款制作 | 丝袜奶茶 | 鸳鸯咖啡 | 柠檬茶 |
创新品类 | 气泡茶系列 | 奶盖特调 | 养生草本茶 |
学员实践操作流程
- 原料准备阶段:认识锡兰红茶、淡奶等核心原料特性
- 器具使用培训:掌握拉茶袋、量杯等专业工具使用方法
- 制作全流程实操:从茶叶焖泡到成品装杯完整演练
全方位创业支持服务
创业扶持体系
- ✓ 选址评估系统:商圈人流分析工具
- ✓ 视觉设计方案:3D店铺效果图制作
- ✓ 供应链管理系统:原料采购智能比价
- ✓ 营销策划方案:开业促销活动设计
教学品质保障机制
采用阶段式考核制度,每个技术模块设置专项能力测试。学员需独立完成产品标准化制作,通过盲测评审方可进入下阶段学习,确保技术掌握扎实度。