哪些人适合参加培训
- • 计划小吃创业的个体经营者
- • 寻求职业转型的待业人员
- • 准备副业增收的自由职业者
六大核心教学保障
| 现场试吃体验 | 配方完全公开 |
| 不限学时 | 个性项目定制 |
| 技术终身升级 | 上门带店指导 |
技术掌握三阶段
理论奠基阶段
从砂锅选型到高汤熬制原理，系统讲解食材配比与火候掌控要点。重点解析常见原料的采购标准与储存规范，建立完整的食品安全认知体系。
实操精进阶段
导师现场演示完整操作流程，学员在标准化操作台进行从备料到出品的全流程实操。重点训练调味品精准称量、食材预处理等关键技术环节。
开店痛点解决方案
| 选址评估难题 | 提供客流量分析工具包 赠送店铺选址评估手册 |
| 设备采购困惑 | 提供标准化设备清单 推荐优质供应商渠道 |
| 营销推广障碍 | 赠送开业活动方案模板 提供线上推广指导手册 |
教学成果验收标准
学员需独立完成从原料准备到成品出餐的全流程操作，成品需达到色泽透亮、汤底醇厚、配料搭配合理的专业标准。考核通过者将获得技术认证证书，享受后续技术咨询服务。
