核心技术教学体系
系统化教学包含三大实操模块，采用「讲解-演示-实操」递进式培训方法。课程重点涵盖香料配比、火候掌控、食材预处理等核心技术要点。
模块一：理论筑基
- 店面选址7大评估标准解析
- 设备采购成本控制方案
- 核心香料保存与配伍原理
模块二：现场示范
教学现场配备商用级炒制设备，导师分步骤演示炒制全过程。重点解析油温监测技巧、食材投料顺序、调味品添加时机等操作细节。
模块三：实操训练
- 配备独立操作台进行全流程演练
- 导师实时纠正操作偏差
- 成品口味盲测与改进建议
创业扶持对比分析
| 服务项目 | 行业常规 | 本课程特色 |
|---|---|---|
| 技术指导 | 视频教学+有限答疑 | 手把手实操教学 |
| 物料支持 | 推荐第三方供应商 | 提供采购白名单 |
| 开店指导 | 基础选址建议 | 实地带店服务 |
教学成果保障机制
✅ 阶段考核制度：每个教学模块设置量化考核标准
✅ 免费复训权益：3年内可申请课程重修
✅ 产品迭代更新：持续提供新研发的香锅配方
