餐饮创业者的进阶必修课

掌握正宗五谷鱼粉制作工艺成为众多创业者的首选项目。本课程特别设计阶梯式教学体系，包含三大核心模块：

技术掌握四阶训练法

课程采用理论讲解与实操训练相结合的教学模式，配备标准化操作间进行全流程演练：

核心配方解析

详细讲解汤底配料比例与食材选择标准，重点传授香料配比黄金法则，确保成品口味稳定性。

设备操作实训

现场演示专业烹饪设备使用方法，包括恒温熬煮系统的参数设置与维护保养要点。

创业支持体系

• ■ 选址评估：提供商圈人流分析工具包与租金谈判技巧
• ■ 视觉设计：免费提供VI系统基础模板与空间规划方案
• ■ 供应链管理：共享优质原料采购渠道与仓储解决方案

教学特色解析

课程采用阶段性考核制度，设置三个关键能力认证节点：

基础操作认证

学员需独立完成从备料到出品的标准流程，成品需通过盲测考核。

应急处理考核

模拟突发状况处理场景，检验学员设备故障排除与客诉处理能力。

持续成长计划

结业学员可享受三项专属权益：季度技术更新包、在线答疑绿色通道、行业交流峰会参与资格。建立学员档案跟踪成长轨迹，定期推送门店运营数据分析报告。