创业必备技能培训课程解析
在餐饮创业领域，特色面点制作已成为热门赛道。本课程面向两类人群：计划开展轻餐饮创业的转型人士，以及寻求技能升级的自由职业者，提供从技术培训到开店运营的全流程解决方案。
| 培训模块 | 核心内容 | 教学特色 |
|---|---|---|
| 技术掌握 | 配方调配、造型工艺 | 200+种造型技法演示 |
| 创业支持 | 选址评估、营销策划 | 实战型开店沙盘演练 |
六大教学保障体系
- ▶ 原料选择标准：建立食材筛选质量体系
- ▶ 造型工艺实训：包含传统造型与创新设计
技术进阶路径
课程设置分阶段目标：首周重点掌握基础配方与发酵技术，第二周专项突破造型难点，第三周进行产品组合与定价策略实战。
创业支持体系
- 选址评估三维模型分析
- 装修设计效果图定制
- 设备采购成本控制方案
- 开业促销活动策划模板
课程采取循环教学模式，学员可随时回校进行技术复训，确保掌握市场最新流行款式。教学团队每月更新课程内容，同步行业发展趋势。
