1.多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,保障教学质量;
2.注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;
3.经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;
4.教理论,重实践,反复练习,学会为止;
5.提供开店辅导,助力轻松创业;
项目实操内容一
香辛料认识与卤汤调制;
项目实操内容二
一系列卤制与时间火候控制;
项目实操内容三
卤素菜处理与卤制;卤肉卷饼制作技巧;
项目实操内容四
卤肉卷饼所用二十多种调味料认识及性能;
项目实战开店指导
系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!