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3.经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路；
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项目实操内容一
做铁板豆腐所需原料的选择及技巧；豆腐加工制作全流程与技巧实操；
项目实操内容二
各种配料的处理方法与技巧实操；
项目实操内容三
铁板豆腐配方实操与练习；
项目实操内容四
所需几十种香料的识别配料配方；
项目实战开店指导
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