南宁食为先实训机构

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煲仔饭/笼仔饭/炖汤培训班

煲仔饭/笼仔饭/炖汤培训班

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授课学校: 南宁食为先实训机构

教学点: 1个

开班时间: 滚动开班

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课程详情

南宁食为先开设专业的煲仔饭/笼仔饭/炖汤培训班,该班型授课老师手把手的实战示范,讲解技术,学员自我思索,老师引导,熟透操作流程等,保障学习效果,学会为止。
  食为先煲仔饭/笼仔饭/炖汤5大优势

  1.多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,保障教学质量;

  2.注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;

  3.经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;

  4.教理论,重实践,反复练习,学会为止;

  5.提供开店辅导,助力轻松创业;

  理论学习:

  1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

  示范讲解:

  1.授课老师手把手的实战示范,讲解技术。

  2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  自我实践:

  1.备原材料,老师旁边检查指导。

  2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

  3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

  项目实际操作内容一

  如何选择器皿,优质大米以及大米的泡制;

  项目实际操作内容二

  煲仔饭制作过程中火候的控制;煲仔饭酱汁的配料与制作;

  项目实际操作内容三

  素菜,主料的腌制和处理方法;

  项目实际操作内容四

  不同种类煲仔饭的搭配方法与技巧;培训生煲与熟煲煲仔饭的操作;

  项目开店实战指导

  系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!
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