
课程特色体系
教学规模 | 8-10人精品小班 |
授课保障 | 学不会免费重学 |
教学支持 | 终身技术咨询 |
六大教学优势
- ✓ 16年烘焙培训行业经验
- ✓ 国家级烘焙大师现场指导
- ✓ 实操占比80%的教学体系
- ✓ 原材料成本价供应渠道
- ✓ 创业学员专属扶持计划
- ✓ 外地学员住宿解决方案
核心教学内容
糖艺基础模块
· 糖皮配方与延展技术
· 糖霜浓度配比实验
· 多层蛋糕包裹技法
造型进阶课程
· 28种花卉造型技法解析
· 立体卡通人物塑形
· 糖艺浮雕制作工艺
商业应用板块
· 婚庆蛋糕结构设计
· 主题蛋糕创意开发
· 糖艺作品定价策略
课程服务说明
每日实操材料不限量供应,课程期间免费提供专业工具包(含刻模、压花器等28件套),结业颁发国家认证资格证书,优秀学员推荐至合作烘焙坊。
校区地址:南京市秦淮区烘焙教育中心大厦3层(新街口地铁站9号出口)