南京金凌美食

行内专业小吃培训机构

学校课程咨询服务:
400-882-5311
培训世界 >南京厨师培训 >奶茶培训

奶茶培训

奶茶培训

上课时段: 详见内容

已关注: 261

课程价格: 请咨询

优惠价格: 请咨询

授课学校: 南京金凌美食

教学点: 1个

开班时间: 滚动开班

咨询电话:400-882-5311

预约试听

课程详情

奶茶技术核心教学体系

奶茶实操教学现场

技术培养三大支柱

原料认知与处理作为技术基础,要求学员掌握奶源选择、茶汤萃取等关键技术。在设备操作环节,教学重点涵盖商用萃茶机操作规范与维护要点。配方研发模块通过200+配方库训练,培养学员自主创新能力。

课程模块详细解析

教学阶段 核心内容
基础认知 原料特性分析、器具认知与养护
技术实操 茶汤萃取、奶泡制作、配料处理
产品研发 时令饮品开发、成本优化方案

市场主流产品教学体系

经典与创新产品矩阵

课程涵盖传统珍珠奶茶、奶盖茶等经典款型,同步教授新式水果茶、脏脏系列等网红产品制作。特色模块包含季节限定饮品研发与区域化口味调整技巧。

产品分类教学明细

产品类别 代表产品
经典系列 珍珠奶茶、鸳鸯奶茶、抹茶拿铁
新潮系列 黑糖脏脏茶、芝士奶盖、水果冰沙
健康系列 低糖鲜奶茶、植物基饮品

运营管理专项培训

教学体系包含完整的店铺运营模块,从商圈分析到人员管理,系统培养学员的商业运营能力。成本控制课程通过实际案例解析,帮助学员掌握原料采购与损耗管理技巧。

创业支持体系

  • ▸ 店铺选址数据分析系统
  • ▸ 设备采购指导方案
  • ▸ 持续产品更新支持

教学优势解析

采用理论实践融合教学模式,配备标准化操作教室与商业级设备。师资团队由行业从业者组成,提供个性化教学方案与终身技术咨询支持。

六大核心保障

  • ① 16年行业培训经验积累
  • ② 商业设备实操训练
  • ③ 灵活授课时间安排
  • ④ 原料采购渠道共享
  • ⑤ 产品更新终身服务
  • ⑥ 区域化运营方案定制
1