南京金凌美食

行内专业小吃培训机构

学校课程咨询服务:
400-882-5311
南京金凌美食
是中国目前规模大,办学早的美食培训机构 共为社会培训和输送2万多名优秀的技术人才 目前总部在合肥,占地面积800余亩,拥有教师80余人

南京金凌美食-学校环境

FOCUS ON TRAINING / PROMOTE AWARENESS 南京金凌美食 作为华东地区规模领先的餐饮培训机构,安徽金凌教育培训有限公司构建了包含五大专业的教学体系,通过理论+实训+实体店运营三维培养模式,累计为行业输送专业技术人才2万余名,现已成为餐饮创业者首选的技能提升平台。 查看更多在线了解

南京金凌美食-师资推荐

聂凌云

聂凌云

校长

余新国

余新国

厨师班教师

吴海萍

吴海萍

西点裱花班教师

韩丽丽

韩丽丽

咖啡班主任

李玉丽

李玉丽

西点班教师

张家庭

张家庭

烹饪班主任

南京金凌美食-学校优势

当餐饮创业成为新经济风口,选择专业培训机构成为成功关键。南京金凌美食自2000年创立至今,持续引领国内餐饮技术培训行业发展,800余亩的现代化教学园区配备80余名讲师,形成覆盖华东地区的专业教学网络。

专业认证与媒体背书

教学团队获得国家人力资源部认证的"指导专家",与安徽卫视、合肥晚报等主流媒体建立长期战略合作。历年荣获"全国贡献单位"等称号,技术研发成果获省级科技创新奖项。

课程体系与教材开发

  • 技术类:《精品寿司200例》《果盘雕刻艺术》
  • 创业类:《餐饮门店运营指南》《成本控制手册》
  • 营养类:《健康餐单设计》《食品安全管理》

教学特色

采用"理论+实操+门店实习"三维教学模式,配备智能化烹饪实验室与实体实训门店,实现技术标准化与商业实战无缝衔接。

创业支持

从选址评估到菜单定价,提供全周期创业指导。合作品牌供应链确保原料采购成本降低18%-25%,协助学员建立区域竞争优势。

品质保障体系

实行"五级质量监控"机制:课程研发委员会每季度更新教学大纲,教务督导随机抽查教学质量,学员每月进行课程满意度评分,结业学员享受终身技术咨询服务,合作门店定期开展技术回炉培训。

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南京金凌美食-校区分布

校区展示

南京金凌美食-学员点评

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