此项目是当下热门项目，利润高，收益好，深受各类人群喜欢，市场空间大。门槛低，成本低，店面大小均可创业。无需任何经验，小班授课，实操教学，快速上手，核心技术配方无保留教授。

武汉热干面的理论学习括:
1、面的选购
2、酱料的配制
3、配料的处理，
4、面的煮制技术
5、调料制作
6、拌面方法与技巧
基础实操课程:
1、老师实战示范，讲解武汉热干面技术要点并带领学员回忆理论学习阶段中材料选择，调料斗与配菜的知识点
2、学员自行挑选准备武汉热干面原材料，老师旁边检察指导
3、结合所学理论知识，自己实践操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导点评
4、学员自我思索总结，老师点评学员作品，学员针对薄弱点反复练习总结，