此项目是当下热门项目，利润高，收益好，深受各类人群喜欢，市场空间大。门槛低，成本低，店面大小均可创业。无需任何经验，小班授课，实操教学，快速上手，核心技术配方无保留教授。

潜江油焖大虾的理论学习括:
1、各种材料的选购、材料认识、基础设备选购、利润分析
2、熟悉虾，花甲的选购，区别主材的好次区分
3、虾和花甲的提前清洗及处理，配菜的处理方式
4、熟悉调料的认识及配比
5、虾的炒制及其注意事项6、出桌前的摆盘处理
基础实操课程:
1、老师实战示范，讲解潜江油焖大虾技术要点并带领学员回忆理论学习阶段中材料选择，调料与配菜的知识点
2、学员自行挑选准备潜江油焖大虾原材料，老师旁边检察指导
3、结合所学理论知识，自己实践操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导点评
4、学员自我思索总结，老师点评学员作品，学员针对薄弱点反复练习总结，

技术好口味正
煌旗技术配方经过不断的技术升级迭代，确保每个项目技术正宗、口味纯正!
强大教学实力
煌旗近百人教学团队、行业经验丰富,并且每年进行培训考核,确保高水平教学!
完善培训体系
所有入学均签订合同，学习中老师不负责、技术有保留，服务差，可直接向总经理投诉!
花钱少优惠多
煌旗不仅收费合理,并准备众多技术套餐,让学员以更少钱学到更多技术，享受更多优惠!
实力强环境好
煌旗-全国小吃餐饮实训连锁品牌!旗下数十家,均配备各种标准教研室供学员学习!
后续服务支持
煌旗学员毕业后、可享受技术免费升级、以及开店选址、运营、设备物料供给等咨询服务!