技术教学七大特色
| 教学方式 | 现场示范+学员实操 |
| 设备支持 | 专业炒冰机操作教学 |
| 配方体系 | 核心原料配比详解 |
实操教学模块详解
从基础原料认知到成品制作全程指导，包含酸奶稠度调节、炒制冷冻温度控制等关键技术要点。教学采用分步拆解方式，确保学员掌握每个操作环节。
- 原料预处理与品质鉴别
- 设备操作安全规范
- 炒制时间与温度控制
创业支持体系
提供从选址评估到菜单设计的完整开店指导，包括：
- 商圈人流量分析方法
- 设备采购成本控制
- 季节性产品调整策略
- 外卖平台运营技巧
课程进阶内容
基础技能模块
原味炒酸奶制作
水果配料处理技术
创新研发模块
网红产品造型设计
季节限定口味开发
教学质量管理
采用分段考核机制，每个教学单元设置实操测试，学员需独立完成指定产品制作并通过风味盲测评估，确保技术掌握达标。
