专业餐饮人才培养基地
作为湖北地区备受瞩目的职业餐饮培训机构,武汉皇氏御厨深耕行业十五年,校区选址武昌火车站商圈半径200米范围内。教学区域配备标准化厨房操作间,采用理论实践7:3的课程配比,确保学员每周实操时长不低于20课时。
四大特色教学模块
模块名称 | 教学内容 | 学时安排 |
烹饪基础 | 八大菜系基本功训练 | 80课时 |
店面运营 | 成本控制与营销策略 | 48课时 |
供应链管理 | 食材采购与仓储管理 | 32课时 |
核心竞争优势解析
教学团队由省级烹饪大师领衔,采用分阶段达标考核机制。课程设置特别包含30-45天的门店实训期,学员可自主选择合作餐饮企业进行驻店学习,期间免除所有实操费用。
交通与配套设施
- 轨道交通:4号线/7号线武昌火车站D出口
- 公交路线:10路/61路/402路终点站
- 教学区配备:标准化厨房6间、理论教室3间、原料展示厅
课程增值服务
结业学员可获三项持续支持:年度技术升级培训、合作企业优先推荐、开店选址评估服务。教学资料库实时更新行业数据,包含最新餐饮政策法规解读与区域市场分析报告。