合肥金凌美食学校开设麻辣烫培训课程，麻辣烫奇香四溢，清爽适口，受到了很多人的欢迎，学校拥有的教师，帮助学员掌握麻辣烫的制作方法以及技巧。
2、讲解香辛料的作用及分类，选料，配比及加工。
3、麻辣烫底料的配制及熬制方法。
4、麻辣烫禽肉类，水产品类，蔬菜类材料的处理制作方法。
5、麻辣烫各种材料的烫制流程及方法。
6、火锅麻辣烫，碗装麻辣烫，砂锅麻辣烫，串签麻辣烫的四种经营模式和方法。
7、设备器具采购途径和要求。
8、投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
2、提供免费技术升级；
2、核心技术配方无保留传授；
3、学习中途不增加任何杂费；
4、国家商标总局注册、工商、税务营业执照齐；
