合肥金凌美食学校开设冰淇淋火锅培训课程，火爆的冰淇淋火锅技术，掌握更多的专业知识以及开店技巧，的帮助学员手把手教学，高效学习。
制作原料
2、辅料：各种口味的盒装冰淇淋炼乳、葡萄酒。
3、工具：固体酒精炉、耐热小瓷杯、冰淇淋挖勺、长柄叉子。
培训内容
2、各种火锅汤底料的配方及熬制，制作、利用和保存等。
3、各种小料制作。
4、各式火锅制作工艺流程及制作技巧。
5、学员实操各式火锅的制作。
6、火锅店常用设备器具采购。
7、投资预算分析及风险回避，火锅店经营方法与管理。
郑重承诺
2、指导开店
3、原材料、设备有专业老师带您到市场考察
