合肥金凌美食学校开设宫廷桃酥王课程，原材料非常的讲究，制作也很精细，宫廷桃酥王在各地都有很高的人气，合肥金凌美食为学员提供制作的方法以及开店的技巧。
酥脆老婆饼系列：香甜草莓饼、美味肉松饼、清香绿豆饼、爽口红豆饼等
美味曲奇系列：原味牛奶曲奇、贝壳曲奇、心形曲奇、动物曲奇、樱桃曲奇、黄油曲奇、红薯曲奇、花生曲奇、巧克力曲奇等
飘香蛋糕系列：香甜方蛋糕、泰国香米蛋糕、养胃红枣蛋糕、花式方蛋糕、迷你小蛋糕、多味肉松卷、绝味肉松堡、香甜泡芙、酥香脆皮蛋糕
2、面皮制作的技术与技巧；
3、各式馅料的配制技术与技巧
4、烤制与烙制的方法
5、宫廷桃酥王、老婆饼、曲奇、飘香蛋糕的制作流程与方法
6、宫廷桃酥王、老婆饼、曲奇、飘香蛋糕的销售技巧。
有很多店每天的销售额在千斤以上，只要选好地点，桃酥质量绝对吸引大众的目光，桃酥以其干、酥、脆．甜的特点闻名全国，并且不含添加剂，绝对的绿色食品．制作方法却不复杂，原材料在各地也均可买到．最重要的一点是无论你会不会面点，以前是做什么的，都可以在短时间内熟练的掌握桃酥技术，无论是哪一方面，都占有绝对的优势，所以桃酥王是一个适合创业的好项目。
