餐饮教育领域的卓越典范
深耕职业培训领域十八载，合肥金凌美食学校累计培养超过两万名专业技术人才，在华东地区餐饮培训领域始终保持领先地位。学校现持有国家人力资源社会保障部颁发的职业技能鉴定许可证，同时也是中国轻工业联合会认证的定点实训基地。
行业权威认证体系
作为安徽省首批获得ISO9001教学质量体系认证的培训机构，我校课程设置严格对接《国家职业标准》。学员毕业时可同时获取国家职业资格证书与行业技能等级证书双认证，证书官网可查全国通用。
教学特色
采用"理论+实操+门店实训"三维教学模式，配备标准化示范厨房与智能化教学系统，确保学员掌握市场前沿技术
师资构成
教学团队由26名持有国家级烹饪大师职称的导师领衔，其中8人获得国际美食赛事金奖，定期开展技术研讨会
创业支持系统
针对创业者特别开设门店运营管理课程，提供从选址评估、设备采购到菜单设计的全流程指导。优秀学员可申请创业扶持基金，享受品牌授权与原料供应链支持。
- 五年免费技术升级服务
- 季度性新品研发培训
- 区域独家经营保护政策
教学成果保障
实行小班制教学（每班≤20人），建立学员成长档案跟踪系统。课程设置包含300课时基础训练与80课时强化实训，确保每位学员达到独立操作标准。
