中式面点培训课程聚焦实用技能培养，包含传统老面发酵工艺与创新造型馒头制作技术。课程体系设置科学，从基础原料认知到开店运营指导形成完整教学闭环。
教学体系详解
| 模块 | 教学内容 |
|---|---|
| 基础理论 | 原料特性分析/设备工具应用/温湿度控制原理 |
| 核心技术 | 四季发酵配方/造型工艺/蒸制火候控制 |
| 产品体系 | 鲜肉大包/创意卡通馒头/养生杂粮系列 |
核心技术解析
- 传统酵母发酵工艺在不同温度条件下的精确控制
- 复合馅料调制黄金配比（鲜肉/海鲜/雪菜）
- 造型馒头塑性技巧与天然色素应用
教学特色说明
- 实践操作占比80%以上，确保每位学员独立掌握核心工艺
- 课程内容持续更新，包含最新市场流行产品研发成果
- 原料供应链对接支持，解决开店初期采购难题
学员服务体系
开店指导：选址策略/设备配置/成本核算
技术升级：定期推送新品研发资料
