奶绿制作技术精要
区别于传统奶茶的醇厚口感，奶绿凭借绿茶的清新基底与鲜奶的丝滑质感形成独特风味组合。本课程深度解析茶汤萃取、奶品配比、糖度控制三大核心技术模块，确保学员掌握市场主流产品制作工艺。
课程体系详解
| 教学模块 | 教学内容 | 实操课时 |
|---|---|---|
| 基础茶汤制作 | 绿茶品种甄选/水温控制/闷泡技巧 | 4课时 |
| 奶制品调配 | 鲜奶与植脂末配比/奶泡打发技术 | 6课时 |
| 风味延伸品 | 8种果味奶绿/3种特色奶盖制作 | 10课时 |
特色教学服务
- ✓ 原料采购数据库：提供全国50+优质供应商名录
- ✓ 设备选型指导：不同预算的器材配置方案
- ✓ 店铺运营手册：包含成本控制表/定价策略模板
技术升级保障体系
终身技术迭代
定期推送行业新品研发资料，每年两次免费技术升级课程
远程支持系统
专属技术顾问提供线上问题解答与配方调试服务
教学环境与实操安排
教学区配备商用级设备，包括：
- 专业萃茶机3台
- 双头电磁炉操作台5组
- 恒温冷藏展示柜2组
