西式快餐市场发展前景

现代餐饮市场中,汉堡炸鸡类快餐凭借标准化操作流程和稳定的消费群体,成为餐饮创业的热门选择。石家庄食尚香技术培训课程涵盖从设备认知到产品研发的全流程教学,重点培养学员独立操作能力。
核心教学内容解析
教学模块 | 技术要点 | 实操项目 |
---|---|---|
基础工艺 | 裹粉配方/油温控制 | 黄金鸡柳/骨肉相连 |
核心产品 | 腌制工艺/酱料调配 | 香辣鸡腿堡/奥尔良烤翅 |
设备应用 | 炸炉操作/保温设备 | 薯条标准化制作 |
特色教学模式
- 现场操作示范结合原料认知教学
- 单店日均300+份餐品制作训练
- 成本核算与供应链管理专项课程
培训服务体系
技术教学周期包含8大核心模块:从设备采购指导到产品标准化手册制定,从门店卫生管理到客诉处理技巧。结业学员可获赠《西式快餐店运营指南》及季度新品研发资料。
- 开店证件办理全流程指导
- 季度新品技术免费升级服务
- 原料设备采购渠道共享