麻辣烫可谓是重庆火锅的前身，也可说是火锅的简化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹签上，吃的时候，将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中，正宗的吃法可不是一串一串的吃，而是一抓一大把，用筷子一捋，菜就纷纷掉落香油碟中，然后大快朵颐!除此之外，麻辣烫与火锅所使用的食材在一般无二，麻辣烫与火锅比较大的不同就是简便快捷。

  （1）小吃的种类

  麻辣烫、酸辣粉、炸鸡汉堡、云吞面、肥肠粉等等。

  （2）麻辣烫培训内容

  1、单店营业器具的选购、认识;

  2、掌握使用麻辣烫的核心材料、灵魂;

  3、学习麻辣烫的各种辅料、配料的制作;

  4、学习麻辣烫的选材、加工的处理方法。

  5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

  （3）麻辣烫学习方式

  按照麻辣烫标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味，不限定学习时间。

  （4）后续服务支持

  1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;

  2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

  3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

  1、教学环境：为学员提供独立整洁的教学环境

  2、教学服务：教学.高薪聘请专业老师，手把手教学

  3.后期技术升级：免费技术更新，后期不懂可以来校复学

  4.学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌

  5、麻辣烫培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;