传统美食创业必修课
教学体系特色
• 三阶递进教学：从糖浆熬制到造型设计系统分解教学
• 原料采购指南：湖南本地优质山楂供应渠道实地教学
• 成本控制模型：单串制作成本精确到0.1元的核算方法
核心技术模块
- ◆ 糖浆配比黄金公式：温度控制与结晶防止技巧
- ◆ 创新口味研发：巧克力脆皮与果仁夹心配方
- ◆ 器具使用规范：专业熬糖锅与定型台操作要诀
教学进度安排
| 阶段 | 核心内容 | 实操时长 |
| 基础篇 | 原料筛选标准与预处理 | 4课时 |
| 进阶篇 | 糖衣均匀裹制技巧 | 6课时 |
| 创新篇 | 造型设计与包装方案 | 4课时 |
学员见证
"课程中设备调试的细节教学特别实用，老师现场演示如何根据天气湿度调整糖浆浓度，这种经验是在其他培训机构学不到的。"
—— 结业学员张女士
教学服务承诺
√ 原材料损耗实报实销，全程无隐形消费
√ 结业后提供三个月技术咨询支持
√ 定期更新产品研发手册
