“ 长沙星沙湘味轩开设的鸡蛋仔培训班，老师会为学员提供课堂练习原料，以便供大家现场实操，锻炼自身的鸡蛋仔制作技术，从而为未来的生活打下坚实的技术基础。 ” 课程简介 鸡蛋仔培训适合对美食感兴趣的创业者提供技术培训，对想开店的创业者、小本创业、大学生创业、农民工致富等人群报名学习。湘恋食光总部签定培训合同，教会，全程真实材料实践动手，核心技术无保留传授，中途不收取任何杂费，每位创业者掌握核心技术。 课程优势： 1.详细讲解开店流程，店面选址、人员招聘、物料采购等 2.产品技术理论学习，括原材料的选择，采购，口味的变换、原料配比等 3.店铺经营技巧 4.专业讲师一对一实际操作，讲解技术 5.讲师在实践操作中带你重温理论技巧，原材料的选择，采购，成本、预算 6.自己操作所有学习流程制作成品，最终获得讲师认可 7.学员自我思索，讲师引导，熟悉操作流 课程详情 1.讲述香港鸡蛋仔的发展史及特色特点。 2.参观香港鸡蛋仔的制作流程。 3.动手实践香港鸡蛋仔的制作过程。
