长沙星沙湘味轩开设的锅贴技术培训班,课程是采用阶段系统化教学循序渐进的模式开展教学的,定期阶段考核,帮助老师了解清楚学员真实的学习水平,再对学员的学习弱点针对性教学,提升学员的学习效果,使学员学有所成。
课程简介
课程详情
2、锅贴原料的选购;
3、锅贴食材的预加工;
4、锅贴加工的基本标准;
5、锅贴加工的工艺步骤;
6、锅贴经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理
课程优势
2.产品技术理论学习,括原材料的选择,采购,口味的变换、原料配比等
3.店铺经营技巧
4.专业讲师一对一实际操作,讲解技术
5.讲师在实践操作中带你重温理论技巧,原材料的选择,采购,成本、预算
6.自己操作所有学习流程制作成品,最终获得讲师认可
7.学员自我思索,讲师引导,熟悉操作流