长沙星沙湘味轩
拥有多年的培训经验、师傅亲自手把手指导学员实践，学员亲手操作
长沙星沙湘味轩开设的锅盖面培训班，课程主要是帮助学员掌握锅盖面主料及辅料的全部制作、锅盖面的成品制作技术等方面的技术，全力帮助学员提升自己的锅盖面制作水平，让学员学到真实技能，掌握核心制作技巧。
锅盖面培训适合对美食感兴趣的创业者提供技术培训，对想开店的创业者、小本创业、大学生创业、农民工致富等人群报名学习。湘恋食光总部签定培训合同，全程真实材料实践动手，核心技术无保留传授，中途不收取任何杂费，每位创业者掌握核心技术。
1.详细讲解开店流程，店面选址、人员招聘、物料采购等
2.产品技术理论学习，括原材料的选择，采购，口味的变换、原料配比等
3.店铺经营技巧
4.专业讲师一对一实际操作，讲解技术
5.讲师在实践操作中带你重温理论技巧，原材料的选择，采购，成本、预算
6.自己操作所有学习流程制作成品，最终获得讲师认可
7.学员自我思索，讲师引导，熟悉操作流
1、镇江锅盖面的选料、清洗的初步加工。
2、镇江锅盖面等主料及辅料的全部制作。
3、镇江锅盖面的成品制作技术。
镇江锅盖面赠送服务
1、指导招牌设计。
2、指导菜单设计。
3、指导整店运营。
