长沙星沙湘味轩

拥有多年的培训经验、师傅亲自手把手指导学员实践,学员亲手操作

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长沙萝卜牛杂培训班

长沙萝卜牛杂培训班

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授课学校: 长沙星沙湘味轩

教学点: 1个

开班时间: 滚动开班

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课程详情

  长沙星沙湘味轩开设的萝卜牛杂培训班,实力导师会根据自己的教学和经验为学员定制合理学习课程,学员在能够成功掌握专业的萝卜牛杂知识的情况下,还有余力训练自己的刀工,一举两得。
课程简介

  萝卜牛杂培训适合对美食感兴趣的创业者提供技术培训,对想开店的创业者、小本创业、大学生创业、农民工致富等人群报名学习。湘恋食光总部签定培训合同,教会,全程真实材料实践动手,核心技术无保留传授,中途不收取任何杂费,每位创业者掌握核心技术。

课程优势:

  1.详细讲解开店流程,店面选址、人员招聘、物料采购等
  2.产品技术理论学习,括原材料的选择,采购,口味的变换、原料配比等
  3.店铺经营技巧
  4.专业讲师一对一实际操作,讲解技术
  5.讲师在实践操作中带你重温理论技巧,原材料的选择,采购,成本、预算
  6.自己操作所有学习流程制作成品,最终获得讲师认可
  7.学员自我思索,讲师引导,熟悉操作流

课程详情:

  1.各类原料刀工练习,
  2.各类原料预处理方法,
  3.高汤熬制技术,
  4.汤底配料秘方,
  5.牛杂的制作方法,
  6.原料.酱料保存技术,
  7.各种酱料制作技术,
  8.调味料制作技术.

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