深圳东南烹饪学校

深圳东南烹饪学校

配套公共课程丰富完善，培养综合性高素质专业人才

学校课程咨询服务:

400-888-4849

培训世界 >深圳东南烹饪学校 >教师团队 >陈志江

深圳东南烹饪学校师资

陈志江

陈志江

人气指数：24

中国烹饪大师，中国餐饮文化大师，至尊金厨，华夏之星，中华金厨奖，大师金爵奖，国家级西式烹饪技师

陈志江简介

中国烹饪大师，中国餐饮文化大师，至尊金厨，华夏之星，中华金厨奖，大师金爵奖，国家级西式烹饪技师，广东饮食行业协会常务理事兼副秘书，广东省职业技能鉴定西式烹调专家，广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司助理总裁、首席厨师。
从事厨部42年，在各大报刊发表过《食无定味、适口者珍》、《向管理要效益》、《品味尽在绿茵阁》、《纯西餐变为特色菜的基本要素》、《企业厨部管理与产品创新》等专著文章。曾在美国华盛顿州立大学进行演讲交流，演绎现代菜式。在酒店期间曾接待过美国副总统蒙待尔、前中共中央总书记胡耀邦等国家元首与首脑几十人次。
多次参加全国餐饮技术大赛，获奖无数。“至尊金厨”、“华夏之星”、“中华金厨奖”、“大师金爵奖”等荣誉称号。代表菜式有：“绿茵阁特色烟鸡”、“西式烧烤牛仔肶”、“鲜虾杂菜沙律”、“肉酱意粉”等。是广东潮汕学院“现代酒店管理专业”客坐教授。在绿茵阁服务16年中，推出新餐超过1500款。主持策划公司异国美食节、厨师节、食品节、风情节与厨师推介。
对广州特色菜有突出的贡献。实践经验与业务管理经验丰富，成就非凡，在餐饮业中拥有崇高的威望，是烹饪界公认的大使。

上一篇：江海强下一篇：马里奥

师资推荐

夏世帮

人气指数： 26

中国烹饪大师、广东十大名厨，广州市有突出贡献的能工巧匠；国家高级技师、省级考评员、大赛评委、广东省职业技能鉴定专家组副组长、广州市餐饮技师协会理事、中国烹饪协会会员、广东省烹饪协会会员、广州市烹饪协会常务理事，中华保健协会副会长、中华旅游酒店协会理事。

预约体验课

黄振华

人气指数： 26

国宝级烹饪大师，广东粤菜泰斗，国家高级烹饪技师，国家职业技能鉴定高级考评员，商务部授予中华名厨（荣誉奖）称号

预约体验课

麦细威

人气指数： 26

中国烹饪，广东烹饪，中式面点高级技师，深圳市烹饪协会副会长、深圳市职业技能鉴定中式面点专家

预约体验课

江海强

人气指数： 26

广州十大名厨，国际高级技师，广东省职业技能鉴定西式烹调专家，白天鹅宾馆行政总厨，粤港澳名厨俱乐部会员

预约体验课

陈志江

人气指数： 26

中国烹饪大师，中国餐饮文化大师，至尊金厨，华夏之星，中华金厨奖，大师金爵奖，国家级西式烹饪技师

预约体验课

马里奥

人气指数： 26

意大利烹饪大师，2010年获得城市年度厨师奖，厨艺精湛，对美食有独到的见解，被誉为意大利最年轻的创意型厨师，擅长西餐、中餐、料理、蛋糕等领域，私家创新食谱如意大利海鲜汤、炆火红酒焖牛脸配煎鹅肝及薯蓉和茄子奶酪塔配紫苏汁等特色菜品。

预约体验课

黄平

人气指数： 26

高级中式烹调技师，中国烹饪大师，广东烹饪，深圳市烹饪协会会长、深圳市职业技能鉴定中式烹调专家组专家

预约体验课

黄炽华

人气指数： 26

中国厨艺大师、国家烹调高级技师、"南粤技术能手"

预约体验课

游德双

人气指数： 26

高级中式面点技师国家营养保健师国家高级公共营养师广东省考评员

预约体验课

刘境泽

人气指数： 26

高级中式烹调技师国家级评委中国烹饪协会会员深圳名厨委员会副秘书长

预约体验课

深圳东南烹饪学校

深圳东南国际烹饪学校,办学34年培养和输送专业人才逾15万,形成了“侧重实操教学+酒店带薪实训+职业资格证书+高等学历文凭+全球高薪”的办学格局.

展开更多

咨询热线：400-888-4849

课程导航

学习资讯

深圳东南烹饪学校热门课程

: 茶艺师培训

: 茶楼管理培训班

: 茶艺精品课程

: 高级茶艺师培训

: 长沙茶艺师考证培训班

1