深圳东南烹饪学校

配套公共课程丰富完善,培养综合性高素质专业人才

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茶艺半年

茶艺半年

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授课学校: 深圳东南烹饪学校

教学点: 1个

开班时间: 滚动开班

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课程详情

茶艺半年班

系统化培养专业茶艺人才的强化课程,通过为期半年的沉浸式学习,掌握从基础茶理到门店运营的全链条技能,教学团队由国家级茶艺考评员领衔,采用阶梯式培养模式。

课程体系解析

教学阶段 核心内容 学时分配
基础模块 茶文化通识/职业道德 80课时
技能进阶 六大茶类冲泡技法 120课时
应用实践 门店运营/客户服务 60课时

教学特色解析

  • ✧ 独创五维教学法:理论授课+情景模拟+跟岗实习+技能竞赛+创业指导
  • ✧ 配备专业茶艺实训室,1:1还原茶馆实景
  • ✧ 定期举办茶叶审评交流会,与行业专家面对面

课程模块深度解读

茶席设计模块涵盖空间美学原理,学员需完成12组不同主题的茶席创作,包含传统中式、现代简约等风格。审评技术单元着重训练茶叶品质鉴别能力,通过200+茶样实操建立感官记忆库。

技术模块 教学要点
乌龙茶专题 涵盖潮汕功夫茶21式、安溪铁观音精冲技法
红茶体系 重点突破滇红冲泡水温控制、英式调饮技法

职业发展路径

结业学员主要就职于高端茶艺会所、茶叶品牌连锁机构、文化培训机构等,平均起薪高于行业水平35%。往期学员中,有23%选择自主创业开设茶艺工作室。

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