深圳东南烹饪学校

配套公共课程丰富完善,培养综合性高素质专业人才

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国际邮轮专修班

国际邮轮专修班

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授课学校: 深圳东南烹饪学校

教学点: 1个

开班时间: 滚动开班

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课程详情

邮轮职业教育的三大支柱体系

国际邮轮专修班教学场景

在全球化海洋经济蓬勃发展的当下,邮轮产业对专业人才的需求持续增长。本专修班采用模块化教学体系,重点打造语言应用、职业素养、专业技能三大核心能力,系统化培养符合国际邮轮行业标准的专业人才。

人才培养方案解析

课程设置涵盖邮轮运营全流程,包含管理学基础、海洋旅游法规、跨文化交际等理论课程,配合餐饮服务实操、客房管理实训、应急处理演练等实践环节,使学员具备岗位适应能力。

专业方向对照表

专业类别 学制配置 教学重点 认证体系
国际中餐方向 3个月强化班 英语强化+国际餐饮标准+考证辅导 结业证书+中英文资格证
半年制全能班 60项实操+服务礼仪+面试特训 专业证书+中英文资格证
1+2双证班 100项实操+管理课程+学历教育 大专文凭+职业资格证
国际酒店管理 3个月强化班 运营管理+英语应用+考证辅导 结业证书+中英文资格证
半年制全能班 服务流程+危机处理+实操演练 专业证书+中英文资格证
1+2双证班 战略管理+数据分析+学历提升 大专文凭+职业资格证

教学实施保障

采用三阶段进阶式培养:基础阶段重点夯实英语交流与职业礼仪;专业阶段强化岗位技能实训;提升阶段开展综合能力拓展。配置邮轮模拟舱、数字化语言实验室等实训设施,聘请具有远洋邮轮工作经验的师资团队。

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