新东方烹饪学校软欧面包专修培训班老师面对面辅导,手把手教学,在教学过程和终端管理中进行严格管理,以规范教学常规,充分运用教具、学具培养学生能力。
厨师基本功练习看似很简单,练起来似乎也有些枯燥,但是不可因此而有所忽视,因为优秀的基本功底也将会成为你未来发展取胜的一大助力。
课程内容:抹茶甜心软欧、草莓软欧、巧克力咖啡软欧
课程目标:熟练掌握各式风味蛋糕、流行面包、酥点、蛋挞,各种清酥点心和果冻、法式小点心等面点品种,精通所学烘焙甜点的全能制作并具有一定的创新能力。
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