传统美食的现代传承

源自恩施土家族的特色小吃技艺，经过武汉英佳尔餐饮研发团队的现代化改良，形成标准化的土家酱香饼培训体系。课程不仅保留传统制作精髓，更融入现代餐饮管理理念。

技术核心模块

复合式产品结构

• 主产品系列：秘制酱香饼、千层饼、公婆饼
• 饮品组合：现磨豆浆、绿豆沙、养生粥品
• 附加品类：香炸食品、馅饼系列

创业支持体系

! 教学保障

全程实操教学，提供配方比例标准化手册。结业后可获得全国通用技术认证证书，享受终身技术咨询服务。