台湾红豆饼-武汉英佳尔餐饮

课程详情

武汉英佳尔餐饮开设台湾红豆饼课程，台湾红豆饼是台湾比较著名的小吃，营养丰富，外观可人，受到了很多人的欢迎，英佳尔帮助学员掌握制作技巧以及开店方法。

产品信息

主料：红豆、奶油、芋头、低筋面粉、水、食用油。
辅料：细砂糖、牛奶、泡打粉、盐、鸡蛋。

味型特点

外脆里香、酥而不软

经营原则

台湾红豆饼主流口味以红豆饼为主，因红豆是很好的养生佳品。可作为性价比高的“拳头”产品，让顾客认可味道和品质，能够记得住。再推出几款“特别”味型，如奶油、香芋、地瓜、香蕉、玉米培根、萝卜丝、芝麻花生车轮饼，产生连带销售和连带需求，适度复合经营，提高竞争力，抑制同行。

市场信息

台湾红豆饼由于形象酷似车轮又取名车轮饼，属于休闲食品，风格独特，既可做为茶点、休闲食品，又适应了当今人们快节奏的生活，一上市便深受男女老少的喜爱。
英佳尔车轮饼以红豆类为主，健康、绿色。辅以红豆，奶油，香芋，蓝莓，草莓等多种。口味丰富，常吃常新，顾客永不厌倦。

技术培训	招牌红豆饼、奶油车轮饼、香芋车轮饼、地瓜车轮饼、香蕉车轮饼、玉米培根车轮饼、萝卜丝车轮饼、芝麻花生车轮饼
课程安排	1.台湾车轮饼的系统讲述； 2.台湾车轮饼原料的选购； 3台湾车轮饼食材的预加工； 4.台湾车轮饼加工的基本标准； 5.台湾车轮饼加工的工艺步骤； 6.台湾车轮饼经营定价原则； 7.系列调味品及原料的货源渠道； 8.经营选址与生意技巧、投资分析、经营管理。
职业培训	《英佳尔店面运营指导》、《餐饮店选址方法和技巧》、《资源整合》、《利益共同体》、《餐饮品牌定位》、《英佳尔开店服务》、《市场调查方法》、《开店策划书》、《餐饮创新》、《开业活动策划》、《O2O网络营销》
培训时间	老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间，一般5-7天左右。免费实习，推荐高薪就业。
增值服务	1.提供千家成功店铺供您参考。 2.海量样板店效果图和产品精美照供选用。 3.职业培训、品牌打造、分导平台必将增值。 4.特色，竞争力，同行无法模仿。