现制饮品技术精修课程
在餐饮市场迭代加速的背景下，鲜制饮品门店呈现稳定增长态势。本实训课程针对市场需求变化，重点培养学员三大核心能力：时令食材应用技术、饮品配方研发能力、门店运营成本控制技巧。
课程模块解析
| 教学模块 | 技术要点 | 实操项目 |
| 基础工艺 | 原料筛选标准｜设备操作规范 | 鲜果处理｜糖浆熬制 |
| 配方体系 | 口感调试｜分层技术 | 复合果汁｜奶盖调配 |
| 创新研发 | 季节限定｜健康改良 | 低糖方案｜养生饮品 |
教学实施保障
- 设备配置：独立操作台配置率达
- 师资配比：1位导师指导不超过3名学员
- 原料供应：培训期间提供全套实操耗材
技术升级服务
课程结束后持续享受三项支持：每季度新品配方更新推送、设备维护技术指导、区域市场消费数据分析。结业学员可定期参加技术提升研讨会，掌握最新饮品市场动态。
常见问题解答
课程周期：常规课程7-10天，根据学员掌握进度弹性调整
创业支持：提供设备采购清单、门店布局方案、成本控制手册
