专业珍珠奶茶技术传承
源自台湾的珍珠奶茶制作技艺，经过二十年市场验证的经典配方，在石家庄煌旗培训中心实现技术本土化改良。课程聚焦三大技术模块，确保学员掌握从原料甄选到成品出杯的全流程实操能力。
核心技术教学体系
| 教学模块 | 技术要点 | 实操项目 |
|---|---|---|
| 原料处理 | 木薯粉圆煮制火候控制 | 黑珍珠Q弹度测试 |
| 茶汤调制 | 茶叶萃取温度时间配比 | 三种基底茶汤制备 |
| 成品调配 | 分层口感控制技术 | 八种流行杯装实操 |
课程技术要点解析
核心原料配比方案
传授奶精与鲜奶的黄金配比公式，针对不同消费群体设计甜度梯度方案。特别讲解植脂末与纯牛奶的替换原则，满足健康饮品市场需求。
设备操作规范
全自动封口机操作技巧、制冰机维护要点、萃茶机温度校准等设备使用规范，确保学员熟练掌握开店必备设备操作流程。
创业支持体系
- 选址评估：商圈流量测算模板
- 成本控制：原料损耗计算公式
- 营销策略：节日促销方案库
技术升级保障
课程包含每季度技术更新包，持续提供市场新品研发方案。结业学员可永久享受配方优化服务，保持产品市场竞争力。
