上海食为先小吃培训学校的酸辣粉培训班由老师按照重庆酸辣粉标准的比例配方和制作方法，老师手把手一对一教学，理论+实践结合学员亲自动手操作，反复练习，不限定学习时间、。
2.食为先重庆酸辣粉是在某酸辣粉的基础上进行了一些改良，我们的肉沫和汤料做得非常有卖点；
3.学重庆酸辣粉的学员我们都会毫无保留的告诉其手工粉、各式原材料、纸碗的供货渠道，让学员能独立开店；
4.食为先酸辣粉随着我们的分校开到江浙沪一带，这些片区酸辣粉也炒火了；
5.一天有十多人个来分校学习重庆酸辣粉项目，只要真正是想学的人在我们这里品尝完味道之后还没有跑掉的。
重庆酸辣粉是重庆城区广为流传的一种地方传统名小吃，历来就是重庆人的爱之一。手工制作的主粉由红薯，豌豆淀粉为主要原料，然后由农家用传统手工漏制，其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。
重庆酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃，深受全国人民喜爱的重庆地方小吃。“重庆酸辣粉”是纯天然绿色食品，由于重庆的酸辣粉口味特殊、酸辣开胃，长期以来一直深受重庆人的喜爱，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。
2、重庆酸辣粉原料的选购。
3、重庆酸辣粉食材的预加工。
4、重庆酸辣粉加工的基本标准。
5、重庆酸辣粉加工的工艺步骤。
6、重庆酸辣粉定价原则。
7、培训调味品及原料的。
8.生意技巧。
9、终身技术升级服务。
