上海食为先小吃培训学校的饸饹面培训班由老师对饸饹面制作技术详细批解,括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
课程内容:
1.讲述饸饹面的发源、历史以及各地的饮食习惯;
2.学习饸饹面所需食材及原料讲述;
3.学习饸饹面的制作方法和工艺流程实操;
4.学习饸饹面汤料的熬制;
2.产品优势:浓缩面食精华,经过十年技术沉淀,所有产品味道均代表面食高水准,舌尖上的美食,吃过让人念念不忘。
3.经营成本低:饸饹面项目小而专,店面可大可小,2人即可开店,无需大厨,节约房租人工。