课程核心价值
系统化培养茶艺行业复合型人才的教学体系，特别注重传统技艺与现代商业的结合。课程内容覆盖茶文化发展史、六大茶类冲泡技法、茶企运营管理等12个知识模块，配备专业茶艺实训室与校企合作实践基地。
教学特色解析
- 双师型教学团队：国家级茶艺师搭配知名茶企高管
- 模块化课程设计：每季度更新20%实践案例
- 企业定向实习：合作企业包含知名茶楼、文化机构等
| 教学阶段 | 核心内容 | 技能认证 |
|---|---|---|
| 基础模块（1-3月） | 茶文化通识、服务礼仪、绿茶冲泡技法 | 初级茶艺师资格 |
| 进阶模块（4-6月） | 乌龙茶审评、茶席设计、茶企运营基础 | 中级茶艺师资格 |
| 高阶模块（7-8月） | 日本茶道研习、茶艺编创、门店管理 | 专项技能认证 |
教学资源配置
• 实训设备：配备20套标准茶艺操作台、专业审评室
• 教学资料：独家研发六大茶类教学图谱
• 实习保障：签约合作企业达35家，涵盖传统茶馆与新式茶饮品牌
课程进阶路径
从基础茶文化认知到高阶商业应用，设置明确的技能成长路线。学员在掌握传统茶艺技法基础上，还将学习现代茶饮产品研发、文化活动策划等拓展课程。特别设置台湾乌龙茶专题研习周，邀请阿里山茶农现场教学。
