培训学费已经包含了学习期间的材料费用、技术转让费用、资料费用，以及技术免费升级费用，学习中途香品四季不以任何形式收取学员任何费用!
上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配，包教包会，学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。
按照土家酱香饼标准的比例配方和制作流程，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

酱香饼:
和面、发面、擀面、醒的时间掌握、饼软硬度控制、电饼铛温度控制
1.发面的配比技术和和面手法；
2.酱香饼所用二十多种调味料认识及性能；
3.酱香饼秘制酱配方及实际动手操作；
4.酱香饼刷酱配方及实际操作；
5.酱香饼制作全流程及制饼技巧；
6.酱香饼制作设备使用维护及采购信息。