武汉香品四季餐饮培训特色
武汉香品四季作为华中地区知名培训机构,在肠粉技艺传承领域具有显著优势。培训体系包含原料甄选、设备操作、酱料调配三大核心模块,确保学员掌握完整技术链条。
培训费用明细说明
- ✓ 全套技术转让费用
- ✓ 教学期间耗材费用
- ✓ 技术升级服务费用
教学安排与保障
培训采取弹性时间制,每日08:30-18:00开放实操练习。典型学习周期3-5天,根据学员掌握进度动态调整,确保每位学员达到独立操作水平。
教学阶段 | 核心内容 |
---|---|
基础夯实 | 米浆配比/蒸制火候 |
进阶实操 | 12种馅料调制 |
课程技术要点解析
- 传统布拉肠粉制作工艺
- 商用肠粉机操作规范
- 秘制酱料配方解析
学员服务承诺
提供终身技术咨询支持,定期更新产品配方。结业学员可获赠《肠粉店运营手册》,包含设备采购指南、成本控制方案等实用资料。