武汉饮品制作专项培训课程
武汉香品四季培训学校开设的饮品技术课程,采用模块化教学体系,特别设置五大教学保障机制:
- ✓ 原材料成本全包含机制
- ✓ 技术更新终身服务承诺
- ✓ 每日10小时强化训练时段
课程体系核心模块
教学模块 | 技术要点 |
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经典奶茶调制 | 珍珠/椰果/布丁等12种基底配方 |
创意沙冰制作 | 果味/奶香/混合型三大系列 |
特色奶昔研发 | 水果/坚果/谷物复合口感 |
教学实施规范
培训周期采用弹性学时制,每日8:30-18:00开放实训室,重点培养以下实操能力:
- 原料配比精准度控制
- 设备操作标准流程
- 产品品控检测方法
完整课程技术清单
奶茶制作技术模块
包含茉香、椰果、布丁等20余种流行配方,重点教授茶汤萃取与奶基底调配技术。
冰品制作技术模块
- 水果刨冰系列(12种)
- 创意沙冰系列(15种)
- 经典奶昔系列(18种)