武汉香品四季

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特色面技术培训

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授课学校: 武汉香品四季

教学点: 1个

开班时间: 滚动开班

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课程详情

 特色面制作技术哪家好?来武汉香品四季就对了,针对想要掌握特色面制作技术的人群而专门开设。
武汉香品四季特色面培训


培训学费已经包含了学习期间的材料费用、技术转让费用、资料费用,以及技术免费升级费用,学习中途香品四季不以任何形式收取学员任何费用!
上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配,包教包会,学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
按照特色面标准的比例配方和制作流程,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

武汉香品四季特色面培训内容

特色面条:肠粉粉面●排骨粉面●三鲜粉面●肉丝粉面●猪肝粉面●酸菜粉面

武汉香品四季特色面课程内容

1、各类粉面条及原料的选择
2、各类粉面条的卤水配方与熬制
3、各类粉面条高汤的熬制
4、牛肉,肥肠,三鲜,肉丝等处理方法与技巧
5、肉质,卤水与高汤的保存方法与技巧

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