武汉香品四季

连锁小吃培训

学校课程咨询服务:
400-888-4851
培训世界 >武汉厨师培训 >砂锅粉技术培训

砂锅粉技术培训

砂锅粉技术培训

上课时段: 详见内容

已关注: 153

课程价格: 请咨询

优惠价格: 请咨询

授课学校: 武汉香品四季

教学点: 1个

开班时间: 滚动开班

咨询电话:400-888-4851

预约试听

课程详情

砂锅粉技术培训学校哪家好?来武汉香品四季就对了,针对想要掌握砂锅粉的人群而专门开设。
武汉香品四季砂锅粉技术培训


培训学费已经包含了学习期间的材料费用、技术转让费用、资料费用,以及技术免费升级费用,学习中途香品四季不以任何形式收取学员任何费用!
上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配,包教包会,学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
按照砂锅粉标准的比例配方和制作流程,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

砂锅粉技术培训内容

砂锅土豆粉系列有酸菜土豆粉●海鲜土豆粉●砂锅牛肉土豆粉●鱼丸土豆粉●牛杂土豆粉●三鲜土豆粉●香辣土豆粉●麻辣土豆粉●排骨土豆粉●肥肠土豆粉●香菇鸡块土豆粉●砂锅火腿肠土豆粉●牛肉丸土豆粉●鲜鱼片土豆粉●香肠土豆粉

砂锅粉技术课程内容

1.土豆粉粉条制作比例与注意事项
2.土豆粉粉条成型原理
3.砂锅的选用及处理,香辛料配方技术;
4.鲜汤的制作,调备老汤技术;
5.鸡、鸭、鱼、排骨等各类原材料腌制及处理;
6.香辣酱、麻辣酱的调制;
7.各种砂锅系列烹调技术;
8.各种调料的认识及采购信息;
9.店面选址及经营管理技巧

1